Im Haushalt verbirgt sich mehr Physik, als man spontan annehmen möchte. Nicht nur, dass wir die meisten Geräte mit Strom betreiben; im Grunde kommt keine Haushaltstätigkeit ohne Physik aus. Und, das betont Ingrid Kruse immer wieder, Hausfrauen beherrschen diese Physik zumeist intuitiv.
Das einleitende Kapitel handelt vor allem davon, wie wichtig es ist, die im Haushalt allgegenwärtigen Naturgesetze zu kennen, gerade, was Elektrizität angeht. Aber auch mit der Mechanik sollte man vertraut sein und lieber bei Hausarbeiten nicht auf Stühlen stehend balancieren. Ein weiteres Kapitel ist Einstein gewidmet, der ja schließlich für das Buch Pate steht.
In den anderen Kapiteln geht es hauptsächlich um die verschiedenen Bereiche der Physik, die im Haushalt anzutreffen sind: Wärmelehre, Mechanik, Elektrizitätslehre, Akustik, Optik und Atomphysik einschließlich Radioaktivität - das letztgenannte Gebiet trat bekanntlich mit dem Reaktorunglück in Tschernobyl sozusagen aktiv in die Haushalte ein. Zur Auflockerung dienen zwischen diesen Kapiteln Betrachtungen über die Hausfrauentätigkeit: So wird zum Beispiel die Funktion der Hausfrau als technischer Direktor geschildert, und die Autorin zeigt auf, dass die Hausfrau wahrlich einen "Einfraubetrieb" leitet. Weiterhin weist sie auf Phänomene hin, die im Haushalt zuweilen zu beobachten sind, und erklärt die dahinter stehende Physik. Ein abschließender Abschnitt befasst sich mit Frauen in Physik, Technik und Naturwissenschaft.

Hierbei handelt es sich, wie sich bereits aus dem Inhaltsabriss erkennen lässt, um ein Physikbuch der etwas anderen Art. Wer Physik in der Schule nicht mochte, wird sich darüber wundern, wie viel er oder sie trotzdem, wenn auch oft "aus dem Bauch heraus", sprich: intuitiv, über Teilgebiete dieser Naturwissenschaft weiß. Die Autorin zeigt sehr deutlich auf, dass fast alle Abläufe in unseren Wohnungen, insbesondere in der Küche, mit Physik zu tun haben. Dies fängt mit der Wärmelehre an - die nicht nur beim Kochen und Backen, sondern auch beim Kühlen und Einfrieren in der Praxis ihre Tücken haben kann und beispielsweise für den Parfümduft verantwortlich ist -, erweist sich in Sachen Mechanik zum Beispiel bei der Energieumwandlung und anhand des Segens und der Probleme des Luftdrucks, aber ebenso etwa beim ungeliebten Phänomen des feinen Fettüberzugs auf der Oberseite von Küchenschränken, wo doch eigentlich kein Spritzer hingelangt, und endet keineswegs mit der Elektrizität. Diese liegt der Autorin aufgrund ihrer lebensgefährlichen Tücken sehr am Herzen; für Leser, die sich damit nicht sonderlich gut auskennen, lohnt es sich, das Kapitel aufmerksam zu lesen.
Spannend, dabei jedoch ebenfalls immer praxisbezogen sind die Kapitel über Schall und Licht. Der Leser kann sich darin zum Beispiel über optimale Beleuchtung in der Küche und optische Täuschungen beim Design von Verpackungen informieren, so erfährt er unter anderem, warum die Dose mit der teuren Creme recht groß aussieht und die Creme doch irritierend schnell aufgebraucht ist.
Nach der Lektüre hat man einen Eindruck davon, wie man die physikalischen Gesetze im Haushalt optimal nutzen beziehungsweise sich vor ihren negativen Auswirkungen schützen kann. Gelegentlich wäre eine etwas detailliertere Erläuterung wünschenswert, doch im Allgemeinen sind die Ausführungen der Autorin für den Leser sehr gut nachvollziehbar.
Der Leser? Die Autorin richtet sich vor allem an Frauen, an Hausfrauen. Was nun freilich ein bisschen unemanzipiert anmutet, ist, wenn wir ehrlich sind, Alltag in den meisten Mehrpersonenhaushalten: Den Posten des "technischen Direktors" und ausführenden Personals in einem hat fast immer die Frau inne. Gar nicht schlecht, dass die Autorin gerade aus diesem Grund an den naturwissenschaftlich-technischen Sachverstand der Frauen appelliert, denn ihre Ausführungen belegen, dass Hintergrundkenntnisse in Physik Hausarbeit und Wohnen komfortabler, billiger und weniger gefährlich gestalten können.
Da das Buch außer mit bestens verständlich erklärtem Faktenwissen auch mit einem ordentlichen Schuss Humor, sowie reichlich zum Teil sehr originellen Fallbeispielen aufwartet und, sofern man die Ratschläge und erworbenen Kenntnisse umsetzt, wirklich nützlich ist, handelt es sich um sehr empfehlenswerte Lektüre, übrigens zu einem bemerkenswert günstigen Preis.